Cum să mâncați sănătos XLS Medical

Sfaturi pentru a mânca o dietă bine echilibrată

Cum să mănânci sănătos

Cum să mănânci sănătos?

Probabil că ne-am pus cu toții această întrebare la un moment dat. Știm că o dietă sănătoasă este un obiectiv minunat de urmărit. Ne oferă mai multă energie, ne îmbunătățește bunăstarea generală 1 și ne ajută să ne iubim silueta.

Dar de unde începem? Care sunt câteva strategii simple pentru a începe să mâncați sănătos?

Din fericire, nu trebuie să curățăm dulapurile de toate bunătățile și îngăduințele de la început. Putem începe mici și ne putem construi drumul până la pași mai mari. Efectuați doar câteva modificări odată și, cu un pic de gândire, veți începe să vedeți diferențe mari 2, 3 .

Experții de la XLS-Medical au reunit o colecție de sfaturi ușor de urmat despre cum să începeți să mâncați sănătos. Suntem aici pentru a vă ajuta să începeți să faceți alegerile alimentare adecvate și să vă simțiți mai încrezători în propriul corp.

Fundamentele modului de a mânca sănătos

Când ne gândim la fundamentele unei diete sănătoase ne putem gândi la două lucruri cheie ...

1. Cât mâncăm
2. Ce mâncăm

Mai jos, prezentăm modalități ușoare de a măsura cât mâncați și vă oferim sfaturi practice pentru a vă ajuta să decideți ce să mâncați.

Cât mâncăm cu adevărat?

Pentru a ne gândi cât de mult mâncăm putem folosi calorii. Bine, ați auzit cu siguranță de calorii înainte, dar ce este exact o calorie?

Oficial, o calorie este definită ca cantitatea de energie necesară pentru a încălzi 1 kg de apă cu 1 ℃. Pur și simplu, ne putem gândi la aceasta ca la o modalitate de a măsura cantitatea de energie din alimentele pe care le consumăm 4 .

Cantitatea de energie (și, prin urmare, de calorii) de care avem nevoie fiecare dintre noi este personală și variază foarte mult. Fie că sunteți înalți, mici, tineri, bătrâni, bărbați, femei, potriviți ca o lăutărie sau un cartof de canapea certificat, toate vor afecta cât de multe calorii aveți nevoie pe zi 5 .

Probabil că nu va fi o surpriză, însă, că mulți dintre noi depășesc aceste recomandări. 6 Dacă suntem în imposibilitatea de a arde excesul de calorii pe care le consumăm, ne găsim într-un surplus de calorii. 7

Corpurile noastre vor stoca apoi orice calorii neutilizate ca grăsime corporală - ceea ce în timp ne poate duce la supraponderalitate. Cifrele NHS arată că mai mult de jumătate din populația Regatului Unit, 66% dintre bărbați și 57% dintre femei, sunt supraponderali sau obezi 8 .

Cu toate acestea, dacă utilizați mai multe calorii decât consumați, puteți crea un deficit caloric. Dacă doriți să pierdeți în greutate, un deficit caloric este un aspect important pentru pierderea în greutate. 9

Un kilogram de grăsime conține 3.500 de calorii, deci creând un deficit caloric de 500 de calorii pe zi, veți pierde un kilogram pe săptămână. 10

Pentru a ține evidența caloriilor pentru pierderea în greutate, este o idee minunată să țineți un jurnal alimentar. Cercetările au arătat că a petrece doar 15 minute pe zi înregistrând consumul de alimente vă poate îmbunătăți semnificativ șansele de a vă atinge obiectivele de slăbire. 11

Pentru mai multe sfaturi excelente de slăbit, consultați sfaturile noastre despre cum să slăbiți rapid.

Folosiți grupuri de alimente pentru a decide ce mâncați

Din păcate, nu putem obține toate caloriile dintr-un singur tip de mâncare. Trebuie să ne gândim la ceea ce mâncăm în echilibru. Acest lucru ne asigură că obținem toate vitaminele și mineralele de care avem nevoie pentru a ne menține sănătoși.

Pentru a face procesul de alegere a ceea ce să mănânce mai ușor, putem începe să folosim grupe de alimente. 10 grupuri de alimente ne ajută să plasăm alimentele în diferite categorii. Astfel ne putem asigura că primim o varietate bună de hrană.

Principalele grupe alimentare sunt:

Fructe și legume

Fructele și legumele ar trebui să reprezinte aproximativ o treime din alimentele pe care le consumăm. 10 Sunt o sursă valoroasă de vitamine, minerale și fibre. Fibrele găsite în fructe și legume joacă un rol cheie în a ne face să ne simțim mai plini pentru mai mult timp. 10

Ar trebui să ne propunem să mâncăm cinci porții de fructe și legume proaspete, conservate, uscate, cu suc sau chiar congelate pe zi. Cu toate acestea, ar trebui să încercați să limitați sucurile de fructe și smoothie-urile la cel mult 150 ml pe zi. 10

Cartofi, pâine, orez, paste și alți carbohidrați cu amidon

O altă treime a dietei noastre ar trebui să fie formată din alimente cu amidon. Sunt o sursă bună de energie și minerale pentru o dietă echilibrată. Un truc bun este să schimbați varietăți bogate în fibre de alimente amidon, cum ar fi pastele din grâu integral și orezul brun, sau să lăsați pielea pe cartofi. 10

---