Cum a pierdut Mickey Jogoleff 80 de kilograme în timp ce lucra mai puțin și mânca mai multe carbohidrați - BarBend
Mickey Jogoleff a trebuit să schimbe ceva.
Era obez, cântărind cel puțin 245 de lire sterline (ar fi putut fi mai greu, dar a evitat activ cântarul). El și-a abuzat corpul, a fumat țigări, a băut mult și a apărat totul cu scuza „a trăi viața din plin”. Nu putea să treacă de-a lungul zilei fără să fie nevoie să-și descheie pantalonii pentru a respira. Nu putea să tragă în sus și niciodată nu-și scotea cămașa în public.
Asta a fost atunci. Asta înainte ca el să petreacă 12 luni să-și perfecționeze dieta și exercițiile fizice, luând-o pe a lui greutate de la 245 de lire sterline la 168 de lire sterline, o pierdere de cel puțin 77 de lire sterline. Acum, în vârstă de 32 de ani, și-a redus procentul de grăsime corporală până la 9% și la un moment dat, chiar a obținut-o de la 3 la sută.
Notă: toate îndrăznețele sunt făcute de echipa editorială BarBend pentru a pune accentul.
Un început tremurat
Mickey a încercat inițial să slăbească fără îndrumarea unui profesionist, pe care acum îl vede ca o greșeală.
Când m-am uitat în oglindă am văzut-o pe „grasă” pe mine și Aș muri de foame și m-aș pedepsi cu antrenamente,"El spune. "Eram blocat, super frustrat, obosit să-mi arunc fundul în timp ce mă înfometez."
În cele din urmă a căutat serviciile biochimistului și expertului BarBend Dr. Trevor Kashey, fondatorul TKN Nutrition. Când s-a apropiat de Dr. Kashey, mânca 1.500 de calorii pe zi și lucra șase sau șapte zile pe săptămână.
Acum mănâncă mai mult și ridică mai puțin: 3.500 de calorii pe zi, antrenându-se trei-patru zile pe săptămână.
Cum a funcționat efectiv nutriția
„Am făcut tot posibilul să rămân‘ miop ”, spune el. „Aș vorbi cu antrenorul meu și am veni doar cu un plan pentru săptămână. Acesta ar fi obiectivul meu principal; Nu m-aș gândi la săptămâna viitoare, luna viitoare sau la altceva decât la următorul pas ".
Cele mai mari schimbări pe care le-a făcut au fost să mănânce mai puține mese pe drum - să nu mai funcționeze cu cafea, fast-food și țigări. A gătit mai mult și a redus berea, dar procesul de urmărire a caloriilor sale și consultarea cu un expert l-au învățat că se poate bucura în continuare de mâncare în timp ce arată bine.
„Le pot avea pe amândouă ”, spune el. „Înainte de a începe, eram foarte strict cu prepararea meselor și aveam un aport scăzut de carbohidrați, dar de fapt nu urmăream nimic. Eram pur și simplu hotărât să mănânc sănătos ”.
Odată ce a început să-și urmărească mâncarea, a reușit să fie mai consecvent cu pierderea în greutate și a eliminat senzația de a se restricționa: dacă rămânea în obiectivul său caloric, putea face loc mâncărurilor preferate și chiar berii ocazionale.
„Mi s-au dat linii directoare pentru a opera și pentru a se potrivi planului meu. Cea mai ușoară modalitate pentru mine a fost să vin cu niște mâncăruri de bază ”, spune el. „Aleg un carbohidrat la alegere, în mod normal un amestec de orez și legume, apoi proteina mea la alegere, în mod normal coapse de pui, apoi o completez cu grăsime, în mod normal ulei de măsline. Aruncă toate acestea într-un castron mare, amestecă-le și împarte-le în câte ori vreau să mănânc. Simplu și rapid, dar totuși îmi permite abilitatea de a-l amesteca ”.
(Soția lui îl numește Super Bowl.)
Odată ce a monitorizat efectiv caloriile și a urmat îndrumările experților, Mickey a descoperit că dublează cantitatea de alimente pe care o consuma. I-a permis să fie mai puțin restrictiv atunci când ia masa cu soția - putea să bea vin și să aibă desert, în timp ce își îndeplinea obiectivul caloric. Astăzi, în cea mai bună formă a vieții sale, mănâncă peste 500 de grame de carbohidrați pe zi.