Cotlet de legume (Rețetă video) - Frolic Fun FOOD
Cotletul mixt de legume este o gustare preferată din toate timpurile. Fie că este ploaie musonică, după-amiază clară de toamnă sau întâlnire socială, o farfurie plină cu cotletă este întotdeauna binevenită împreună cu o ceașcă de ceai. Un bol cu ketchup de roșii și chutney de coriandru pentru a înmuia cotletul îl face o rețetă de gustări vegetariene.
Aroma ispititoare a cotletelor prăjite se strecoară din bucătărie și rămâne în jurul mesei de ceai.
Ceaiul cu dantela chai masala clocotind pe aragazul lateral trimite o notă gălăgioasă primitoare celor care rătăcesc în curtea din spate dorind gustări de seară.
Ați încercat rețeta noastră cu bile de brânză de pui? Și sunt destul de uimitori!
Note de rețetă de cotlet de legume:
Trucul bucătarului înșelător este, faceți amestecul pentru Cotlet de legume mixte, formează-le în trabucuri mici, prăfuiește-le cu pesmet și aranjează-le îngrijit într-un recipient etanș. Puteți congela aceste cotletele vegetale timp de 15 - 20 de zile. Decongelați-le la temperatura camerei înainte de a le prăji.
Cea mai bună parte a acestor cotlete de legume este că pot fi personalizate. Simțiți-vă liber să alegeți legumele preferate pentru a face aceste cotlete.
Folosiți un robot de bucătărie, pentru a toca sau pulsa legumele pentru cotlet. Acest lucru face cu adevărat o diferență în textura cotletelor.