Ce știu oamenii din Colorado despre fitness, pe care ceilalți dintre noi nu le dă; t - Business Insider
Iar Colorado este singurul stat în care mai puțin de 20% dintre adulți sunt obezi. Dar ce îi face pe cei din Colorado diferiți de ceilalți dintre noi atunci când vine vorba de gestionarea greutății lor?
Pentru a descoperi misterul, James Hill, director executiv fondator al Anschutz Health and Wellness Center de la Universitatea din Colorado, și Holly Wyatt, medic și cercetător la centru, au studiat comportamentele persoanelor slabe care locuiesc în Colorado. De asemenea, au examinat obiceiurile pacienților în clinica lor de slăbire. Pe baza constatărilor lor, au creat un program bazat pe ceea ce consideră a fi cei șase factori cheie care pot ajuta toată America să creeze un stil de viață sănătos și slab în noua lor carte, „The State of Slim: Fix Your Metabolism and Drop 20 Lounds în 8 săptămâni pe dieta Colorado. "
Am avut ocazia să intervievez autorii prin e-mail. Răspunsurile lor au fost editate.
În State of Slim, spuneți că scăderea kilogramelor este doar o parte a imaginii - și că menținerea greutății este o provocare diferită de a pierde în greutate și necesită o strategie diferită. Poti elabora?
Pierderea în greutate necesită doar o strategie pe termen scurt, în timp ce menținerea greutății necesită o strategie pe termen lung. Pierderea în greutate se realizează cel mai frecvent mâncând mai puțin - din orice. Acesta este modul în care toate dietele funcționează pentru pierderea în greutate. Fie că nu mănânci grăsimi, carbohidrați sau zahăr, rezultatul este că slăbești. Problema este că nu puteți menține restricția alimentară pentru totdeauna pentru că vă este foame. Puteți face aproape orice timp de câteva săptămâni pentru a slăbi, dar menținerea greutății este un proces pe termen lung.
În timp ce dieta este un factor important pentru pierderea în greutate, activitatea fizică este principalul factor care o împiedică. Face acest lucru în trei moduri: În primul rând, vă mărește cheltuielile de energie, astfel încât să puteți mânca acum o cantitate rezonabilă de alimente fără să vă îngrășați. În al doilea rând (explicăm acest lucru în carte), rezolvă un metabolism inflexibil, ceea ce înseamnă că corpul tău lucrează acum cu tine - nu împotriva ta - pentru a menține o greutate sănătoasă. În al treilea rând, îți îmbină mai bine apetitul cu metabolismul.
Cea mai bună strategie alimentară pe termen lung nu este restricția alimentară, ci consumul mai inteligent. Pierderea în greutate poate apărea cu comportamente temporare, în timp ce menținerea greutății este necesară stabilirea unor noi obiceiuri, rutine și ritualuri. Acest lucru necesită timp, dar este important pentru succesul pe termen lung.
În carte, spuneți că urmarea unui stil de viață din Colorado creează un „metabolism ridicat la mile”. Ce înseamnă acest lucru și cum ai venit cu acest concept?
Folosim termenul „Mile-High Metabolism” pentru a descrie un metabolism flexibil și care funcționează așa cum a fost menit să funcționeze. Când renunțați la mișcare, metabolismul dvs. devine inflexibil și lent atunci când comutați între grăsimi și carbohidrați pentru o sursă de combustibil. Rezultatul este o tendință de a depozita mai degrabă decât de a arde grăsimi și de a mânca în exces. Acest lucru duce la creșterea în greutate și obezitate. Dacă nu vă fixați metabolismul în timp ce pierdeți în greutate, riscați să vă recâștigați greutatea. Nu-ți poți repara metabolismul doar prin slăbire - trebuie să te miști.