Când cumpărați vitamine, aflați ce merită să plătiți - The New York Times
De Lesley Alderman

CÂND mă aprovizionez cu ibuprofen (analgezicul meu la alegere), cumpăr de obicei o sticlă de 500 de conturi dintr-o marcă de magazin precum Kirkland sau Rite Aid. La urma urmei, ibuprofenul este ibuprofenul. Fiecare pastila ma costa cam 3 centi ? sau doar o treime din costul Advilului de 9 cenți.
Cu toate acestea, când vine vorba de vitamine ? pe care o iau doar când mă simt defavorizat ? Trec la nume de mărci precum Centrum sau Nature Made. Gândirea mea a fost: De ce să mă încurc cu calitatea când vine vorba de ABC-urile esențiale?
Dar acum, după ce am făcut unele cercetări, s-ar putea să îmi schimb în curând modalitățile de cumpărare a vitaminelor. Citiți mai departe pentru a afla de ce.
Americanilor le plac vitaminele. Aproximativ jumătate dintre adulți iau zilnic multivitamine, potrivit datelor din industrie. Și, conform unor teorii, recesiunea economică i-a inspirat să se fortifice înghițind mai mult.
Vânzările din ultimul deceniu crescuseră cu aproximativ 4% anual. Dar anul acesta, pe măsură ce mai mulți oameni își iau sănătatea în propriile mâini, sperând probabil să amâne facturile medicilor, vânzările de vitamine sunt de așteptat să crească cu 8% până la un total de 9,2 miliarde de dolari, potrivit Nutrition Business Journal, cercetător de piață. și editor.
Aproximativ 42 la sută dintre cumpărători își cumpără vitaminele la punctele de vânzare cu amănuntul naturale și de specialitate, cum ar fi GNC și Whole Foods, potrivit jurnalului, în timp ce doar 23 la sută adoptă abordarea cu reduceri și își cumpără sticlele la supermarketuri și magazine de cluburi. Celelalte 35% cumpără prin poștă sau de la un furnizor de servicii medicale.
Desigur, este controversat dacă ar trebui să luăm vitamine. Studii recente au indicat că administrarea unui multivitamin nu vă va proteja de boli de inimă sau cancer. Și experții susțin că, dacă mănânci bine, nu ai nevoie de suplimente de vitamine.
„Dovezile arată că o dietă sănătoasă și exercițiile fizice sunt cel mai bun mod de a preveni bolile; o vitamină nu poate înlocui aceste beneficii ”, spune Eric Rimm, profesor asociat de epidemiologie și nutriție la Harvard School of Public Health.
Dar dacă nu mănânci bine sau ești stresat cronic? Apoi, spune profesorul Rimm, ar putea exista unele beneficii din administrarea unui multivitamin. „Anumite subgrupuri, inclusiv femeile în vârstă fertilă care încearcă să rămână însărcinate, pot avea nevoie de suplimente specifice, cum ar fi acidul folic și omega-3”, a adăugat el.
În ceea ce privește problema costurilor: dacă luați doar o multivitamină zilnică, în principal ca poliță de asigurare medicală, cu siguranță nu vă va afecta sănătatea ? atâta timp cât nu mâncați deja multă mâncare fortificată. Și ar putea ajuta. Dar va necesita cheltuirea unor bani. Și dacă luați un multivitamin și câteva vitamine și minerale individuale, merită și mai mult să vă asigurați că nu plătiți mai mult decât trebuie.
Iată cum puteți obține cea mai mare vitamină pentru cei mai puțini bani.
FOLOSIȚI DOAR CE VREAȚI A scoate prea multe pastile de vitamine nu este doar o risipă de bani, dar poate fi dăunător pentru sănătatea ta. Discutați cu medicul dumneavoastră despre vitaminele sau mineralele adăugate de care ați putea avea nevoie; puteți cere un test de sânge pentru a afla ce s-ar putea să vă lipsească.