Canapea de pui cu conținut scăzut de carbohidrați Modernul adecvat

Cremoasă, brânză și plină de broccoli, am actualizat clasicul divan de pui, astfel încât să fie potrivit chiar și pentru cea mai atentă familie.

Canapea cu pui cu carbohidrati redusi.

Această rețetă de divan de pui aprobată de ceto este un fel de mâncare cremoasă, brânză, plină de broccoli, care este o revenire instantanee la copilăria mea. Ne-am luat libertatea de a oferi acestei caserole din anii '80 un makeover cu conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât este mult mai bine pentru dvs. - dar la fel de confortabil - ca clasicul.

Am amintiri vii despre mama mea care m-a însărcinat să râd brânza cheddar în timp ce ea a brăzdat puiul și a preparat broccoli pentru această caserolă clasică. Între timp, surorile mele erau însărcinate cu deschiderea cutiilor de cremă de supă de pui.

Cu toții ne-a plăcut acea caserolă de pui și broccoli în acea zi, dar când m-am gândit să o fac pentru familia mea, m-am înfricoșat la gândul de a folosi acea cremă încărcată cu sodiu și conservanți din supă de pui. În timp ce era delicios într-o caserolă, am simțit că este timpul să cresc puțin și să găsesc câteva alternative „cu adevărat mâncare” pentru a-mi actualiza caserola preferată.

Ce este „canapeaua” din canapeaua cu pui?

În esență, divanul de pui este doar o cratiță cremoasă de pui cu broccoli în el. Deși originile sale pot fi urmărite până la un hotel plin de viață din New York-ul din anii 1800, divanul de pui a devenit cu adevărat popular la înălțimea nebuniei caserolei din anii 80 și a câștigat cu ușurință inimile multora, pentru că să recunoaștem. e chiar bun. Broccoli brânză și pui? Ce nu este de iubit?

Recent am început dieta Keto, așa că m-am gândit că acum este momentul perfect pentru a reînvia și redefini rețeta tradițională cu divan de pui. Așadar, să ajungem la asta!

Ce este în Chicken Divan?

Pui braconat: puiul braconat, mărunțit este un ingredient incredibil de versatil și unul dintre lucrurile mele preferate de menținut în permanență. Iată instrucțiunile noastre despre perfecționarea braconului! (P.S. Acest pas se poate face cu ușurință înainte de timp.)
Broccoli aburit: folosiți un coș de aburi sau aruncați doar broccoli într-o oală mică cu apă clocotită, acoperiți și gătiți până când este verde strălucitor și doar fraged. Puteți face acest lucru și în cuptorul cu microunde!
Sosul cremă (înlocuitorul supei de cremă de pui): dacă urmezi dieta Keto, acest sos cremos va fi noul tău prieten cel mai bun. După multe teste, am constatat că o combinație de maion, cremă de brânză și puțin bulion organic (acesta este brandul nostru preferat) replică aproape perfect textura cremei de supă de pui - toată aroma, fără vină!
Brânză Cheddar: yPuteți să tăiați și să folosiți orice fel de brânză doriți pentru această rețetă de divan de pui Keto, dar un cheddar bun ascuțit mediu este preferatul nostru. Este, de asemenea, ceea ce mama mea a folosit întotdeauna - un pic din cap la tradiție.
Ingredient secret: ce este o rețetă clasică de familie fără un ingredient secret? Al nostru este pudra de curry! Doar puțin ne duce caserola cu divan de pui la nivelul următor!