Avem cu adevărat nevoie de trei porții zilnice de Dairy U

Lucrurile bune vin în trei, inclusiv trei porții de alimente lactate (lapte, brânză și iaurt).

avem

Liniile directoare dietetice pentru americani din 2015 recomandă trei porții zilnice de alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pentru toată lumea cu vârsta de peste 9 ani (două porții și jumătate pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 4-8 și două porții pentru copiii cu vârsta de 2-3 ani). Există un motiv întemeiat pentru aceste recomandări. Consumul a trei porții zilnice de lapte, brânză sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi poate ajuta oamenii să își satisfacă nevoile de nutrienți esențiali:

  • Laptele oferă nouă nutrienți esențiali: proteine, fosfor, calciu, vitaminele A și D, precum și B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic) și B12 (cobalamină)
  • Iaurtul oferă Șapte substanțe nutritive esențiale: proteine, fosfor, calciu, zinc, B2 (riboflavină), B5 (acid pantotenic) și B12 (cobalamină)
  • Brânza oferă şase substanțe nutritive esențiale: proteine, fosfor, calciu, B3 (niacină), vitamina A și B12 (cobalamină)

Trei porții zilnice de lactate contribuie, de asemenea, la trei dintre cele patru substanțe nutritive neconsumate de interes public - calciu, vitamina D și potasiu. Notă: a patra este fibra, care poate fi găsită în alimente precum fructe, legume, cereale integrale și fasole - toate alimentele care se împerechează bine cu lactatele!