Ardeți-vă micul dejun cu rețete cu conținut scăzut de calorii și proteine ridicate - Restonic
Compania Saltelei Restonic
Skipperii de la micul dejun se vor gândi de două ori când vor vedea cât de ușor este să începi ziua cu opțiuni de stimulare a sănătății și energizante
Și un bonus: consumul de mic dejun facilitează punerea frânei la consumul excesiv pe tot parcursul zilei.
Pentru toți patronii de mic dejun din mijlocul nostru, experții confirmă că masa de dimineață este cea mai importantă a zilei. „Micul dejun este esențial, deoarece ieșiți dintr-un post peste noapte și depozitele de glicogen din ficat sunt epuizate”, spune Dr. Barry Sears, autoritate de frunte în nutriția antiinflamatoare, autor al seriei de cărți Zone Diet și președinte al Fundației non-profit, Inflammation Research Foundation. „Proteinele sunt esențiale pentru producerea sațietății la micul dejun, astfel încât să nu mâncați excesiv la prânz sau la jumătatea dimineții.
Rețete ușoare de mic dejun, fără sudoare, fără stres
Puneți proteinele în centrul atenției la micul dejun și veți culege recompensele pe tot parcursul zilei. „Proteinele sunt importante la fiecare masă, deoarece este nevoie de mai mult timp pentru a fi digerate, așa că menține foamea și poftele la distanță”, spune Kyra Williams, un antrenor personal online și expert în nutriție care a ajutat femeile din întreaga lume cu servicii de instruire online și programe de formare online . Consumul de carbohidrați singur poate duce la creșterea zahărului din sânge, dar asocierea proteinelor cu carbohidrații nu permite acest lucru. În schimb, glicemia crește, apoi scade, într-un ritm mai constant. „Acest lucru ajută la nivelurile de energie, pierderea de grăsime, starea de spirit și sănătatea generală”, adaugă ea.
Rețetă ouă verzi și pâine prăjită
- 1 felie de pâine Ezechiel
- 1 ou mare
- 3/4 cană albusuri
- 1 felie de roșie (grosime de 1/4 inch)
- Mână de frunze de spanac
Prajiti oul si albusurile impreuna cu orice stil. Se rup frunzele de spanac și se adaugă la ouă sau se lasă ca topping pentru sandviș. Paine prajita si taiata in doua. Tăiați felia de roșii în jumătate și puneți-o pe pâine cu frunze de ou și spanac, dacă le-ați lăsat din amestecul de ouă. Bucurați-vă!
Rețetă de brioșe cu gust de ouă
- 12 ouă mari
- 12 verigi de cârnați slabi de curcan congelați, tocați
- 2 cani de spanac, tocat
- 1 cană ardei roșu dulce, tăiat cubulețe
- sare și piper după gust
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Așezați căptușeli de hârtie (de același tip cu care se fac cupcakes) în fiecare ceașcă de briose. Bateți ouăle într-un castron mediu, adăugând cârnați de curcan, legume și sare și piper după cum doriți. Se toarnă amestecul în cupe de briose. Coaceți timp de 18 până la 20 de minute - 2 brioșe sunt considerate o porție.
„Proteinele furnizează aminoacizi importanți pentru a ajuta la creșterea imunității și la menținerea sănătății țesutului muscular”, explică Caleb Backe, expert în sănătate și wellness pentru Maple Holistics. Unele studii au arătat, de asemenea, că proteina vă crește productivitatea și concentrația, dar săriți pulberea de proteine.
- Ouă. Cojocit, fierte tare, fierte moale, cu soare în sus sau o omletă. Adăugați și legume proaspete în felul dvs. de mâncare (ardei, ciuperci) pentru a adăuga aromă și elemente nutritive adăugate. Adăugați brânză cu moderare.
- Cârnați. Cârnații de curcan sau de pui sunt o bună proteină slabă dimineața. Stai departe de carnea de vită, deoarece are un conținut ridicat de grăsimi.
- Lactat. Iaurtul grecesc cu un strop de granola nu este doar un mic dejun excelent, ci și o gustare sănătoasă. Adăugați o mână de nuci sau semințe sau cumpărați un amestec de granola care le conține.
Karen Brennan, medicină pe bază de plante și nutriție holistică certificată de Tru Foods Nutrition Services, avertizează împotriva micului dejun cu prea puține calorii. „Ai nevoie de un mic dejun sănătos, cu aproximativ 300-500 de calorii, pentru a oferi combustibil pentru ziua ta”, spune ea. „Aș prefera să văd pe cineva căpătând calorii și substanțe nutritive din micul dejun, deoarece atât de mulți se grăbesc și trec peste prânz la serviciu sau la școală. Dacă luați un mic dejun cu conținut scăzut de calorii, vă veți pregăti să doriți să mâncați în câteva ore. ”