Alimente care vă pot frânge inima - masa zilnică
Dacă doriți să vă mențineți bifatorul, urmați sfaturile experților de mai sus și consultați ghidul nostru pentru alimentele pe care ar trebui să le evitați.
Rămâneți sănătos pentru inimă
Dacă doriți să vă mențineți bifatorul, urmați sfaturile experților de mai sus și consultați ghidul nostru pentru alimentele pe care ar trebui să le evitați.
Supe conservate
„Ciorbele conservate sunt populare mai ales în lunile de iarnă, deoarece sunt calde, inimoase și, în general, ieftine. Cu toate acestea, sunt dăunătoare pentru inimă, deoarece conțin cantități excesive de sodiu (sare). Excesul de sodiu este nesănătos pentru inimă, deoarece determină corpul să rețină apa, punând astfel o povară asupra vaselor de sânge și a inimii, ducând la hipertensiune arterială și, în cele din urmă, la dezvoltarea posibilă a bolilor de inimă. Potrivit The American Heart Association, aportul zilnic de sodiu recomandat este de 1.500 de miligrame - sau ¾ de o linguriță pe zi. Supele conservate vin în soiuri cu conținut scăzut de sodiu și sunt etichetate corespunzător. O supă conservată care conține mai puțin de 140 de miligrame pe porție este considerată alimente cu conținut scăzut de sodiu. O alternativă cu conținut scăzut de sodiu la supele conservate este să-ți faci propria supă pe bază de bulion cu legume și proteine slabe precum fasole și pui. Acest tip de supă va avea un conținut ridicat de fibre și proteine și sărăcie. ”
Cheesecake
Este posibil ca americanii să adore acest desert, dar o singură bucată (o porție din Legea privind etichetarea nutrițională și educația) conține peste 400 de calorii, 28 de grame de grăsime (43% pe zi), 12 grame de grăsimi saturate (60% pe zi), 69 de miligrame de colesterol (Valoare zilnică de 23%), 548 miligrame de sodiu (valoare zilnică de 22%) și 27 grame de zahăr. Toate aceste cifre pot părea confuze, dar tot ce trebuie să știți este că 20% sau mai mult din valoarea zilnică este considerată ridicată. Cheesecake este bogat în toate cele de mai sus și periculos de mare în ceea ce privește grăsimile și grăsimile saturate. Consumul de alimente care conțin grăsimi saturate crește nivelul colesterolului din sânge. Nivelurile ridicate de colesterol LDL din sânge vă cresc riscul a bolilor de inimă și accident vascular cerebral.
Deborah Orlick Levy, dietetician înregistrat și Fermele Carrington Consultant în sănătate și nutriție
Cremă de spanac
„Pe cât de sănătos este spanacul pentru tine [bogat în vitamina C, potasiu, vitamina A] spanac crem, din păcate - nu atât. Majoritatea rețetelor sunt făcute cu unt și o mulțime de smântână grea care oferă mai mult decât suficientă artera care înfundă grăsimile saturate (aproximativ 12 grame pe porție). "
Gogosi
„Gogoșele nu au valoare nutritivă. Compuse din zahăr, carbohidrați rafinați, grăsimi saturate și apoi prăjite adânc, aceste delicatese sunt cu siguranță dăunătoare pentru inimă ... și cu atât mai mult atunci când sunt acoperite, infuzate și rulate cu glazuri, glazuri, cremă și stropi de zahăr. O gogoasă tipic glazurată are 260 de calorii, 14 grame de grăsimi, 6 grame de grăsimi saturate, 31 de grame de carbohidrați și 1 gram de fibre. Potrivit American Heart Association, excesul de zahăr este una dintre principalele cauze de obezitate, hipertensiune arterială, inflamație în organism și niveluri ridicate de trigliceride - toate lucrurile care sunt foarte rele pentru inima ta. Un studiu publicat în JAMA Internal Medicine confirmă că dietele bogate în zahăr cresc riscul bolilor de inimă, chiar dacă o persoană nu este supraponderală sau obeză. În plus, consumul de grăsimi saturate crește nivelul total de colesterol, iar consumul rafinat de carbohidrați duce, de asemenea, la un risc crescut de boli de inimă. ”