Acest CEO este convins că o dietă sănătoasă universală nu există de Jenni Gritters Elemental
„Ce este bun pentru o persoană poate să nu fie bun pentru o altă persoană”
Jenny Gritters
30 aprilie 2019 · 4 min de citire
Există multe modalități de a duce o viață sănătoasă. The Health Diaries este o serie săptămânală despre obiceiurile care mențin oamenii notabili care trăiesc bine.
Cea mai nouă companie a sa, Viome, își propune să facă testarea microbiomului intestinal. Jain crede că, analizând curajul oamenilor, oamenii de știință pot construi planuri de acțiune personalizate pentru combaterea bolilor cronice. El a strâns 15 milioane de dolari în finanțare pentru a-și susține noua afacere.
În această săptămână, Jain îi spune lui Elemental obsesia sa de a citi noi studii și viziunea sa netradițională despre definiția sănătății.
În general mă ridic în jurul orei 4 a.m. in fiecare zi. În viața mea nu am folosit niciodată un ceas cu alarmă. Sar din pat pentru că lumina este atât de uimitoare. Pentru mine, cred că, dacă nu sari din pat la 4 dimineața, lucrezi la lucruri greșite din viața ta. Apoi cobor scările și încep cu e-mailul meu. De asemenea, trec prin articole de cercetare și fac asta timp de două până la trei ore în fiecare dimineață, pentru că vreau să înțeleg ce s-a întâmplat în lume în timp ce dormeam.
După ce fac un duș, găsesc întotdeauna cel puțin cinci minute pentru a medita. Nu-mi pasă cât de târziu alerg la o întâlnire. Trebuie să mă bag în rutină și să mă înaintez cu ziua.
Mănânc un mic mic dejun și îmi încep apelurile în jurul orei 7:30. Sunt la întâlniri pentru cea mai mare parte a zilei, dar încerc să-mi scot timp pentru ca eu să ajung din urmă și să am liniște. Atunci mă pot gândi unde ne aflăm ca companie, ce trebuie să facem și ce este important. De cele mai multe ori, suntem atât de prinși de zi încât vedem doar copacii și ne este dor de pădure. Pentru mine este important să definesc primele trei lucruri importante pe care ar trebui să ne concentrăm și vreau ca toată lumea din compania mea să știe despre aceste lucruri.
Îmi aduc prânzul cu mine de acasă pentru că altfel ajung să mănânc tot felul de gunoaie. De multe ori am broccoli și linte, sau piureuri. Sunt vegan, așa că tind să mănânc diferite culori de legume și proteine. Am un fel de linte sau fasole cu aproape fiecare masă și tind să evit cât mai mult pâinea. De asemenea, iau vitamina D, dar acesta este singurul supliment de care am nevoie. Cred că majoritatea suplimentelor vă fac mai mult rău decât vă ajută sau cel puțin nu fac absolut nimic.