8 alimente pentru a sărbători Anul Nou Lunar în revista Honolulu Hawaii

  • Insulele
    • Oʻahu
    • Maui
    • Molokaʻi
    • Lānaʻi
    • Insula Hawaii
    • Kauaʻi
  • Cel mai bun
    • Alegerea cititorilor: Cel mai bun dintre cei mai buni
    • Cel mai bun ghid
    • Hawaiʻi Lodging & Tourism Awards
  • Mancare bautura
    • Alimente
    • Rețete
  • Lucruri de făcut
    • Activități
    • Cultură
    • Cumpărături
    • Sfaturi de calatorie
    • Ghiduri
    • Urmăriți și ascultați
  • Mod de viata
    • Hawaiʻi dă înapoi
    • Bliss List
    • Insula de viață
    • Vrei să locuiești în Hawaii?
  • Abonati-va
    • Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru
    • Reînnoiri
    • Cumpărați numărul curent
    • Cumpara online

anul

Bomboanele și fructele uscate sunt modalități dulci de a sărbători Anul Nou Lunar.

Foto: Getty Images

De Jackie Kojima, 24 ianuarie 2020

Opt este un număr norocos în cultura chineză, deoarece sună similar cu cuvântul pentru bogăție sau avere. Iată opt alimente norocoase pe care le consumăm în Hawaii în timpul Anului Nou Chinezesc.

Fidea

Fidea lungă simbolizează longevitatea. Restaurantul cu fructe de mare dinastia Jade (1450 Ala Moana Blvd., jadedynastyhawaii.com) la Ala Moana Center servește un sortiment larg de tăiței, de la distracția de carne de vită (tăiței de orez larg) până la tăiței de ou crocante. Căutați ceva mai neconvențional? Mian (808 Sheridan St. Unit 105), un restaurant confortabil, la modă amplasat în cartierul Keʻeaumoku, este specializat în tăiței picante din Sichuan. Tăițele bogate și inimoase Chengdu zajiang cu mazăre vă vor face să vă întoarceți pentru mai mult.

Găluște

Nu este neobișnuit ca familiile să pregătească și să se bucure de găluște sau jiaozi împreună. Găluște nu sunt doar delicioase, sunt considerate norocoase pentru asemănarea cu lingourile antice de aur și argint. Deși carnea și legumele sunt umpluturi standard, har gow, găluște de creveți aburite, la Tim Ho Wan (Royal Hawaiian Center, 2201 Kalākaua Ave.), un renumit restaurant cantonez dim sum, vă va rog cu siguranță. Puteți prinde găluște prăjite la tigaie Zile fericite (3553 Waiʻalae Ave., happydayshi.com), un loc de dim sum local preferat din Kaimukī.