4 lucruri pe care trebuie să le știți înainte de a cumpăra Prevenirea iaurtului grecesc

Există o mulțime de motive pentru a iubi iaurtul grecesc: este delicios, versatil, plin de nebunie și încărcat cu lucruri bune pentru tine, cum ar fi proteine, calciu și vitamina D.

Dar doar pentru că iubești iaurtul grecesc nu înseamnă că știi totul despre alegerea celui mai curat. Și cine nu vrea să fie un know-it-all? Înainte de a cumpăra o altă cadă cu lucruri cremoase, trimiteți aceste patru reguli simple în memorie.

1. Mai presus de toate, PICK PLAIN.

S-ar putea să-l fi auzit înainte, dar îl vei auzi din nou. NU CUMPARAȚI IOGUR AROMAT. Asta înseamnă că nu există ciocolată, fără vanilie și chiar fără fructe de căpșuni pe fund. Pentru că, în cel mai bun caz, iaurtul aromat este încărcat cu zahăr - adesea ascuns sub numele de suc de trestie evaporat - de care nu aveți nevoie. Și în cel mai rău caz? Are arome, culori sau îndulcitori artificiali care de fapt nu se consideră hrană. (Iată 5 iaurturi „sănătoase” care au mai mult zahăr decât o gogoșară.)

Amintiți-vă, doar pentru că cumpărați iaurt simplu nu înseamnă de fapt că trebuie să-l mâncați simplu. Adăugați propriile fructe proaspete și îndulciți lucrurile cu o linguriță de miere sau sirop de arțar sau chiar câteva picături de stevie. Aveți chef de ciocolată? „Voi adăuga o lingură de pudră de cacao și apoi voi amesteca puțină extract de scorțișoară și vanilie”, spune Jessica Cording dietetician.

2. Spune da unor grăsimi.
Aproape că nu există niciun motiv pentru a cumpăra iaurt fără grăsimi decât dacă îți place cu adevărat gustul ușor. Și chiar și atunci, s-ar putea să nu merite. Grăsimea vă ajută corpul să absoarbă o parte din nutrienții iaurtului, cum ar fi vitaminele A și D, și vă ajută să rămâneți mai plin mai mult timp. „Grăsimile ajută, de asemenea, la echilibrarea lactozei glucidice naturale prezente în lapte, ceea ce o face o alegere bună pentru promovarea nivelului stabil al zahărului din sânge și al energiei”, spune Cording.

---