15 haci cu conținut scăzut de calorii pentru ca salata să aibă un gust bun - Spotter de încredere
Este posibil să primesc un comision pentru achizițiile făcute prin link-uri de produse de pe această pagină, dar rămân mereu în acord cu opiniile și aprobările mele!
Când vă gândiți să mâncați alimente sănătoase, care este primul lucru care vă vine în minte?
Dacă încercați să mâncați puțin mai curat, nu trebuie să vă construiți întregul plan de masă în jurul salatelor, dar cu siguranță sunt o opțiune hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii pentru prânz și cină.
Cu toate acestea, dacă sunteți ca mulți oameni, probabil că nu vă place să mâncați atât de mult salate, deci poate fi greu să le încorporați în stilul dvs. de viață.
Nu vă temeți niciodată! Dacă sunteți nou în ceea ce privește alimentația curată și vă luptați să o facă să funcționeze, am pus la punct câteva moduri absolut delicioase de a face salata să aibă un gust bun (fără a exagera cu caloriile).
Pentru ca salata să aibă un gust bun, adăugați mai multă aromă și texturi suplimentare. Folosiți o cantitate controlată de dressing, ierburi proaspete și condimente pentru a face ca aromele să apară; în timp ce adăugarea de cereale, semințe și leguminoase poate întări cu adevărat o salată și o poate face mult mai satisfăcătoare.
Dar vom analiza toate acestea mai detaliat mai jos - în total 15 piraterii sănătoase și delicioase de salată!
1. Adăugați pansament (sau creați-vă propriul)
Adăugarea pansamentului poate fi adesea ca și cum ai arunca o bombă cu calorii pe masa ta „sănătoasă”.
Doar două linguri mici de fermă cu grăsime completă sau sos de brânză albastră pot adăuga peste 150 de calorii în salată.
În schimb, optează pentru pansamente pe bază de ulei și oțet, care vor avea mai puține calorii și vor include mai multe grăsimi sănătoase.
O doză sănătoasă de vinaigretă balsamică sau sos de zmeură poate face cu adevărat o salată.
(De asemenea, puteți opta pentru versiuni cu conținut scăzut de grăsimi ale pansamentelor mai cremoase, cum ar fi ferma.)
O altă alegere excelentă este să-ți faci propriul sos de salată acasă. Nu este atât de greu și poți controla cantitatea fiecărui ingredient, ceea ce face mai ușor să găsești o versiune ușor mai sănătoasă a pansamentului tău gras preferat.
Iată o rețetă de preparare de fermă de casă care folosește iaurt grecesc ambalat în proteine și cu conținut scăzut de calorii, de exemplu!
2. Adăugați ierburi proaspete
Dacă ați adăugat o cantitate moderată de sos, dar simțiți că salatei îi lipsește încă un anumit je ne sais quoi, luați în considerare aruncarea unor ierburi proaspete pentru mai multe arome și aromă.
Cele mai bune ierburi de aruncat în salate sunt:
- Busuioc - Merge grozav cu roșii
- Pătrunjel - Ușor amar și se împerechează excelent cu arome de lămâie
- Mărar - Perfect dacă ați ales un pansament sănătos pe bază de cremă
- Cilantro - Oferă salatelor o atmosferă delicioasă mexicană sau sud-vestică; minunat cu avocado, porumb și fasole
Există atât de multe alte opțiuni de plante cu care să te joci aici.
Nu vă limitați doar la salată și legume vechi!
Câteva vârfuri de ierburi pot face cu adevărat un drum lung în condimentarea mâncării.
3. Adăugați cereale, nuci, semințe sau leguminoase
Am menționat în partea de sus a acestui articol că, pe lângă adăugarea de noi arome salatei tale, s-ar putea să te bucuri să te joci cu textura ei.
Adăugarea de cereale, nuci, semințe și leguminoase este o modalitate excelentă de a face o salată să se simtă mai consistentă și mai satisfăcătoare fără a adăuga prea multe calorii.
Orez brun și quinoa va îngroșa cu adevărat o salată și îți va oferi niște cereale integrale și fibre în plus în dieta ta.
Migdale, nuci și semințe de floarea soarelui vă va oferi o criză foarte satisfăcătoare, plus un mic impuls frumos de proteine în multe cazuri!
Și nu uitați de dvs. leguminoase. Unele naut sau fasole neagră vă vor alimenta cu adevărat felul de mâncare cu proteine suplimentare, mai multă aromă și o textură satisfăcătoare.
În special cu cereale și leguminoase, veți dori să folosiți o atingere ușoară sau chiar o cântare alimentară pentru a vă asigura că știți câte calorii în plus intră în salata dvs.
În majoritatea cazurilor, aroma și beneficiile pentru sănătate vor merita în totalitate caloriile suplimentare.
4. Adăugați niște brânză (doar nu prea mult!)
Doriți să adăugați mai multe proteine și grăsimi sănătoase la salata dvs.?
Aruncați brânză deasupra!
(A, și am menționat că brânza face ca totul să aibă un gust uimitor?)
Câteva stropi de branza parmezan va parcurge un drum lung, doar 122 de calorii pentru o uncie întreagă, care include peste 10 grame de proteine!
Buni de mozzarella proaspata sunt o altă alegere excelentă și acesta este probabil unul dintre cele mai gustoase ingrediente din jur.
Și brânză de capră? Nici măcar nu mă porni. Delicios.